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アプリコットジャム入りパウンドケーキ

5 3月 2012 2,003 views No Comment

今日の食後のデザートです。アプリコットジャムが残っていたので、アプリコットジャム入りパウンドケーキを作りました。

生クリームにグラニュー糖を入れて泡立て機で混ぜます。たっぷりぬって出来上がり♪

焼きあがったパウンドケーキ。

バターに粉砂糖を混ぜて、卵黄、小麦粉、アプリコットジャムを混ぜてから、泡だて機で、卵白とグラニュー糖を混ぜて、メレンゲを作り加えます、それからオーブンで焼きました。

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